Ya hemos escrito en algunos artículos anteriores que si existiera una píldora mágica esa sería la que nos brindara los beneficios del ejercicio físico. Solo imagina lo que sería poder conservar una buena salud manteniendo a la vez nuestro peso corporal en niveles aceptables. La mala noticia es que esa píldora no existe y la buena noticia es que puedes aprovechar todos los beneficios del ejercicio físico con un esfuerzo moderado y con algunos cuidados básicos en tu alimentación diaria.

Si los deportes te parecen muy exigentes, pues ve sabiendo que hay opciones mucho más sanas y fáciles para mantener la salud, que jugar tenis, rugby, o soccer. Si las dietas de moda te parecen inalcanzables, pues es bien conocido que lo que realmente te va a llevar lejos con un peso adecuado y saludable son los hábitos de vida correctos. Solamente hay que pensar en que hace un siglo no había tanta obesidad y no existía ninguna de esas dietas mágicas, ni tantos deportes. No se comían golosinas a granel y en las casas de familia se hacía un postre solamente los fines de semanas.

Si tienes un sobrepeso severo, lo primero que debes hacer es consultar con tu médico ya que las obesidades mórbidas tienen un origen y un tratamiento que está más allá de los consejos u opiniones que se puedan brindar en un artículo.


Veamos entonces algunos simples consejos que todo el mundo puede seguir y que nos ayudarán a tener un cuerpo más sano y una vida más plena.

El método de calorías negativas es sin duda uno de los sistemas a los que realmente vale la pena prestar atención ya que tiene una base científica bien ganada. Básicamente consiste en que ciertos alimentos gastan para su digestión y asimilación más calorías de las que aportan a nuestro organismo. Por ejemplo 100 gramos de espárragos tienen 24 calorías y sin embargo para digerirlos y asimilarlos nuestro organismo gasta 40 calorías. En este ejemplo las calorías negativas son 16 y de esta forma ya estamos gastando calorías y quemando grasas por el solo hecho de comer. La lista de algunos de los alimentos con calorías negativas es la siguiente. Espárragos, brócoli, col, tomate, lechuga, zanahoria, espinaca, alcachofa, coliflor. Naranja, pomelo, manzana, fresa, frambuesa, mandarina, melón, sandía.


Las proteínas tales como carnes magras, productos lácteos y pescados también consumen muchas calorías para su asimilación y son importantes para activar el metabolismo. Tienen mucha importancia en la formación de masa muscular. Mantienen los niveles de glucosa alta y nos previenen contra los ataques de hambre.

El desayuno es reconocido como una de las formas de activar el metabolismo después de una noche de letargo y sueño. Tiene innegables propiedades para formar masa muscular y mantener las funciones cerebrales en un punto óptimo

Contar las calorías sigue siendo un factor muy importante a la hora de mantenerse delgado. Calorías ingeridas contra calorías gastadas cada 24 horas es la clave para lograr el peso ideal. Se puede escribir mucho acerca de las virtudes de ciertos alimentos pero las calorías son las calorías.

La masa muscular se reconoce como un elemento fundamental a la hora de bajar de peso. Una libra de masa muscular (0,45 Kg) mecánicamente consume 75 calorías por día, solamente por el hecho de estar en nuestro organismo y en reposo. Se reconoce actualmente que el músculo es un gran factor de aceleración metabólica.

Los ejercicios en la mañana temprano y antes del desayuno, ya se recomendaban en la antigua Grecia para bajar de peso. Hay muchos autores que los recomiendan y esa es la razón por la que los boxeadores corren muy temprano en la mañana si es que tienen que bajar de peso.

Dieta y Ejercicios Físicos


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